Ronde Jahe Bening.
You can cook Ronde Jahe Bening using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ronde Jahe Bening
- It's of Bahan Satu.
- It's 150 gr. of tepung ketan.
- You need of secukupnya. air hangat.
- You need sesuai selera of pewarna.
- It's of Isi onde. :.
- Prepare 4 sdm of kacang tanpa kulit sangrai.
- You need 80 gr. of gula merah.
- Prepare of secukupnya. garam.
- Prepare of kuah onde :.
- It's 500 of ml. air matang.
- Prepare 100 gr. of jahe.
- Prepare 4 of sdm. gula putih/tropicana slim.
- It's 1 of lembar. pandan.
Ronde Jahe Bening step by step
- Siapkan adonan pertama tepung beri sedikit demi sedikit air mendidih aduk sampe kalis.
- Pisahkan adonan untuk beberpa warna sesuai selera.
- Lalu bikin isian onde kacang kupas d sangrai tiriskan lalu ulek sampe halus dg garam,gula merah tambahkan air sedikit smpe bs berbentuk.
- Bentuk adonan onde lalu isi kacang yg halus td bentuk bulat² kecil sesuai selera lalukan sampe habis adonan.
- Panaskan air sampe mendidih rebus onde sampai mengapung & matang tiriskan.
- Untuk kuah rebus smua bahan jahe,pandan,gula putih ato bisa d ganti dg tropicana slim (sesuai selera pemanisnya) & tunggu smpe 10-15menit masukan Ronde siap d sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar