Recipe: Yummy Wedang Tahu Semarang

Wedang Tahu Semarang.

You can have Wedang Tahu Semarang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wedang Tahu Semarang

1. Prepare 750 ml of susu kedelai tawar.
2. Prepare 50 gr of gula pasir.
3. It's 2 gr of bubuk agar" plain.
4. You need of Kuah jahe :.
5. It's 750 ml of air.
6. You need 150 gr of gula merah.
7. You need 2 btng of serai, geprek.
8. It's 50 gr of jahe, geprek.
9. Prepare 1 lbr of daun pandan, simpulkan.

Wedang Tahu Semarang step by step

1. Campur susu kedelai, gula dan agar" lalu jerang diatas api sedang hingga mendidih. Matikan api..
2. Aduk hingga uap panasnya hilang lalu tuang ke dlm wadah. Biarkan beku..
3. Campur smua bahan kuah jahe lalu jerang diatas api sedang hingga mendidih dan gula larut..
4. Angkat lalu saring. Sisihkan..
5. Siapkan mangkok saji lalu sendokkan puding susu kedelai, tuang kuah jahe, sajikan hangat,,,.